Was macht unsere Senfspezialitäten so besonders?

Wir entwickeln jede neue Senfvariante von Anfang an - beginnend mit der Idee, folgend von der Auswahl der Senfsaaten, der verwendeteten Essigvariante, den hochwertigen und frischen Zutaten sowie der Art der Herstellung.

Diese Kreativität und Liebe zum Detail schmeckt man!


Feine Fruchtsenfe

BANANEN-CURRYSENF 180ml

Außergewöhnlich! Zu Käse und hellem Fleisch

Verfeinert Wokgerichte und Saucen

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Bananensaft, Zucker, Bananen (25%), Essigessenz, Senfmehl, Zitronensaft, Salz, Curry (1,3%), Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,50 €

3,06 € / 100 ml
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BIRNENSENF 180ml

Ein Genuss zu Hartkäse

Verfeinert Salatdressings und Marinaden

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Birnen (30%), Zucker, Wasser, Essigessenz, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,50 €

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HIMBEERSENF 180ml

Zu Camembert und Ziegenkäse

Perfekt für Salatdressings und Wild


Vegetarisch - Glutenfrei

 

Zutaten: Himbeeren (33%), Zucker, Wasser, Apfelessig, verschiedene Senfsaaten, Kirschsaft, Branntweinessig, Salz, Glucose-Fructosesirup, Estragon (0,13%), Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,50 €

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MARILLENSENF 180ml

Zu Käse und Lachs

Wunderbar auch im Salatdressing und zu Grillhähnchen

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Marillen (31%), Zucker, Wasser, Essigessenz, verschiedene Senfsaaten, Apfelessig, Koriander (1%), Salz, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,50 €

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ORANGENSENF 180ml

Zu Käse und Salatdressing

Feurig-fruchtig, gibt Geflügel eine wunderbar knusprig aromatische Haut.

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Orangensaft (40%), Zucker, Wasser, Essigessenz, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Piri Piri Chili (1%), Orangenschale, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,50 €

3,06 € / 100 ml
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Körnige Senfe

HONIG-BALSAMICOSENF 180ml

In Salatdressing und Rouladen verwenden

Perfekt für eine Senfkruste

 

Vegetarisch - Glutenfrei

 

Zutaten: Condimento Balsamico Bianco (37%) (Weinessig, konzentrierter Traubensaft. Enthält Schwefeldioxid und Sulfite), verschiedene Senfsaaten, Honig (16%), Wasser, Salz, Gewürze

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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HOLUNDERBLÜTENSENF 180ml

Wunderbar zu Fisch und Spargel

Auch im Salatdressing ein Genuss

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Holunderblütensirup (26%) (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Wasser, Zitronensaft, Holunderblütenextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure), Apfelsaft, gelbe Senfsaaten, Apfelessig, Honig, Zucker, Salz, Kurkuma

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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CHILI-HONIGSENF 180ml

Scharf!

Zu Grillfleisch, Kasseler und vielen anderen Fleischvarianten.

 

Vegetarisch - Glutenfrei

 

Zutaten: Apfelessig, Honig (29%), verschiedene Senfsaaten, brauner Zucker, Chili (4%), Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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TOMATENSENF 180ml

Zu Fisch und Grillgemüse

Wunderbar auch zu Mozzarella und Schafskäse

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Geschälte Tomaten (29%), Tomatensaft (19%), verschiedene Senfsaaten, Zucker, Apfelessig, Essigessenz, Salz, getrocknete Tomaten (1,8%), Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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PFLAUMENSENF 180ml

Wunderbar zu Wild und Geflügel

Perfekt auch zu Käse und Salaten

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Pflaumen (30%), Wasser, Zucker, verschiedene Senfsaaten, Apfelessig, Salz, Zimt, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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PREISELBEERSENF 180ml

Zur Verfeinerung Ihrer Frikadellen

Eine Empfehlung zu Wild und Fondue

 

Vegetarisch - Glutenfrei

 

Zutaten: Apfelessig, verschiedene Senfsaaten, Preiselbeeren (22%), Honig, Zucker, Meerrettich (3,5%), Salz, Sonnenblumenöl, Gewürze

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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FEIGENSENF 180ml

Der Klassiker zu Käse!

Ein Genuss auch im Salatdressing und zu süßem Obst.

 

Vegetarisch - Glutenfrei

 

Zutaten: Getrocknete Feigen (30%), Wasser, Rhabarbersaft, verschiedene Senfsaaten, Apfelessig, Zucker, Branntweinessig, Salz, Glucose-Fructose-Sirup, Schwarzer Johannisbeersaft, Gewürze

Rezepte & Nährwerte

 

5,95 €

3,31 € / 100 ml
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BROTZEITSENF 180ml

Frisch und knackig!

Zu Aufschnitt, Risotto, Eiern, Salaten...

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Gurken (35%), Apfelessig, verschiedene Senfsaaten, Zucker, Zwiebeln, Salz, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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GRÜNER KRÄUTERSENF 180ml

Zum Erstellen einer Senfkruste auf Fisch und Fleich

Wunderbar auch in Salatdressing

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Apfelsaft, Wasser, Senfsaaten, Apfelessig, Zucker, gefriergetr. Kräuter 3,4% (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Bärlauch, Estragon), Salz

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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WALNUSS-SENF 180ml

 

******** NEU ********

 

Ein knackiger Genuss nicht nur im Winter!

Wunderbar zu kräftigem Käse, Geflügel oder Wild. Passt auch fantastisch in Ihren Blattsalat.

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Apfelsaft, Senfsaaten, Walnüsse (16%), Wasser, Apfelessig, Zucker, Walnussöl, Salz 

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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RÖSTZWIEBELSENF 180ml

 

******** NEU ********

 

Herzhaft und fruchtig - dieser Senf passt besonders gut zu Aufschnitt und Braten, Schnitzel oder Frikadellen. Gibt Ihren Saucen den Extra-Kick!

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Senfsaaten, Apfelsaft, Apfelessig, Wasser, Röstzwiebeln (10,5%) Äpfel (10%), Zucker, Salz

Details & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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WHISKYSENF 180ml

Mit bestem Talisker Scotch Single Malt

Perfekt zu Grillfleisch und Burgern

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Verschiedene Senfsaaten, Apfelsaft, Apfelessig, Zucker, Zuckerrübensirup, Wasser, Whisky (5%), Salz, Sonnenblumenöl. Enthält Alkohol.

Rezepte & Nährwerte

 

5,95 €

3,31 € / 100 ml
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ALTBIERSENF 180ml

Wunderbar zu Grillfleisch und in der Bratensauce

Perfekt für eine Senfkruste

 

Vegan - Glutenfrei

 

Zutaten: Altbier (40%), verschiedene Senfsaaten, brauner Zucker, Apfelessig, Zuckerrübensirup, Malzextrakt, Apfelsaft, Salz, Sonnenblumenöl. Enthält Alkohol.

Rezepte & Nährwerte

 

5,75 €

3,19 € / 100 ml
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